Ruokosokerilohko – Piloncillo
€3,80
Sisältö: 235 g. Tämä puhdistamaton ruskea sokeri tunnetaan maailmanlaajuisesti nimellä panela, mutta tämä meksikolainen versio, piloncillo, on erittäin maukas. Piloncillo on saanut nimensä kartiomuodostaan. Piloncillon maku on täyteläisempi ja sen koostumus on kovempi kuin ruskean sokerin. Piloncillo valmistetaan puhtaasta sokeriruokomehusta, joka on peräisin käsin leikatusta ja mekaanisesti murskatusta sokeriruo’osta, joka on kuumennettu vesipitoisuuden vähentämiseksi. Näin saatu sakea siirappi kaadetaan kartiomuoteisiin. Voit pilkkoa, raastaa tai murskata piloncillon tai panochan molcajetessa juuri sen verran kuin tarvitset.
- Kuvaus
- Lisätiedot
- Arviot (0)
Kuvaus
Kuvaus
Tämä puhdistamaton ruskea sokeri tunnetaan maailmanlaajuisesti nimellä panela, mutta tämä meksikolainen versio, piloncillo, on erittäin maukas. Piloncillo on saanut nimensä kartiomuodostaan. Piloncillon maku on täyteläisempi ja sen koostumus on kovempi kuin ruskean sokerin. Piloncillo valmistetaan puhtaasta sokeriruokomehusta, joka on peräisin käsin leikatusta ja mekaanisesti murskatusta sokeriruo’osta, joka on kuumennettu vesipitoisuuden vähentämiseksi. Näin saatu sakea siirappi kaadetaan kartiomuoteisiin. Voit pilkkoa, raastaa tai murskata piloncillon tai panochan molcajetessa juuri sen verran kuin tarvitset.
Lisätiedot
Lisätiedot
| Paino | 0,235 kg (kilogramma) |
|---|
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.