Marinade voor taco’s pastor
€5,50
Inhoud: 300 ml. De perfecte marinado om uw taco’s te maken.
- Beschrijving
- Extra informatie
- Beoordelingen (0)
Beschrijving
Beschrijving
De perfecte marinado om uw taco’s te maken.
Extra informatie
Extra informatie
| Gewicht | 0,35 kg |
|---|---|
| Ingredienten | – Water – Jodiumhoudend zout – Knoflook – Chilipepermix (guajillo chilipeper, ancho chilipeper, pasilla chilipeper) – Kruidenmix (annatto, zwarte peper, kruidnagel, kaneel, komijn) – Azijnzuur – Uien – Kruidenmix (oregano, Gedroogde ananas – Gedroogde sinaasappels – Stabilisator Xanthaan – Citroenzuur – Natriumbenzoaat (conserveermiddel) – Kaliumsorbaat (conserveermiddel) – Gele kleurstof nr. 6 FD&C |
| Allergenen | Er zijn geen allergenen die op het etiket moeten worden vermeld. |
| Voedingswaarden | Voedingswaarden per 100 ml – Energie 180 kcal / 760 kJ – Vet 12 g waarvan verzadigde vetzuren 4 g – Koolhydraten < 1 g waarvan suikers 0 g – Eiwit 18 g – Zout 270 mg |
| Recept | Taco's al Pastor Voordat je begint: Let op! Bereid eerst de marinade saus en laat het vlees minimaal 4 uur marineren of zelfs iets langer om de perfecte smaak te krijgen. Houd daarom rekening met de bereidingstijd en plan een wachttijd in. Ingrediënten 1 kilo varkensvlees of kip, in filets gesneden Zout en peper om het vlees op smaak te brengen 100 gr. La Anita Marinador al Pastor 100 ml ananassap 1 middelgrote witte ui, in plakjes gesneden 1 blikje gesneden ananas 1 middelgrote bos koriander, gewassen en fijngesneden Tortilla Taquera Komali 1 middelgrote ui, fijngesneden Een goede hete saus naar keuze, bijvoorbeeld: La llorona van KI, Salsa Verde Herdez, Guacamole van Herdez of Salsa chipotle, ook van Herdez. Bereiding: 1. Kruid het vlees met zout en peper. 2. Doe "La Anita" marinade en ananassap in een pan om een dikke vloeistof te maken. 3. Leg de biefstukken in een grote kom en marineer ze opnieuw met het vorige mengsel. 4. Marineer het vlees bij voorkeur met behulp van een bakkwast en breng de kruiden aan op elke kant van de biefstukken. 5 – Laat minstens 4 uur marineren, of bij voorkeur de hele nacht. 6 – Snijd het vlees zoals voor de spiesjes, steek het op een spies en leg er plakjes ui en ananas tussen. 7. Verhit de koekenpan en voeg 1 – 2 eetlepels olie toe tot het heet is. 8. 8. Bak ongeveer 12-15 minuten, draai elke kant om zodat het gelijkmatig bruin wordt. Opmerking: Je kunt het vlees ook op je gas- of houtskoolgrill bakken. 9. Snijd het vlees na het bakken in dunne plakjes en bereid de taco's met warme tortilla's, gesnipperde ui, koriander, ananas en een salsa naar keuze, die je zeker hier in de winkel vindt. Eet smakelijk! |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.