Piments Poblano frais (500 g)

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Contenu: 0,500 kg – Le piment poblano (en espagnol chile poblano, « poivre de Puebla ») est une variété de l’espèce capsicum annuum. Les fruits sont gros (7-15 cm de long et 5-8 cm de large) et pauvres en capsaïcine, ils sont donc relativement doux (1000-1500 sur l’échelle de Scoville). Séché, le fruit est connu sous le nom de piment ancho (chile ancho, « piment large »).

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Description

Le piment poblano (en espagnol chile poblano, « poivre de Puebla ») est une variété de l’espèce capsicum annuum. Les fruits sont gros (7-15 cm de long et 5-8 cm de large) et pauvres en capsaïcine, ils sont donc relativement doux (1000-1500 sur l’échelle de Scoville). Séché, le fruit est connu sous le nom de piment ancho (chile ancho, « piment large »).

Informations complémentaires

Poids 0,5 kg

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