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SAUCE CAFÉ HABANERO EL YUCATECO 120ML
€4,50
Une sauce piquante à base de café, ça paraît fou, et pourtant c’est un mélange bien connu au Mexique, où la sauce piquante El Yucateco a été élaborée. Une sauce audacieuse et différente, aux notes parfaitement équilibrées entre le contraste du café et du habanero.
La saveur distinctive de cette sauce accompagne vos plats et boissons préférés, des steaks aux côtes avec habanero et café, en passant par de délicieux desserts ou, pourquoi pas, vous pouvez la mélanger à un carajillo crémeux et mousseux. Pouvoir calorifique : 1 106 unités Scoville Avec un pouvoir calorifique modéré de 1 106 unités Scoville, cette sauce offre une chaleur équilibrée qui rehausse les plats sans les dominer, ce qui la rend adaptée à une variété de saveurs. Cette sauce est idéale avec une variété de viandes et donne une touche inattendue aux plats sucrés. Essayez-la sur des travers de porc, mélangez-la à du chili ou arrosez-en des desserts pour une explosion de saveur.
- Description
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Description
Description
Une sauce piquante à base de café, ça paraît fou, et pourtant c’est un mélange bien connu au Mexique, où la sauce piquante El Yucateco a été élaborée. Une sauce audacieuse et différente, aux notes parfaitement équilibrées entre le contraste du café et du habanero.
La saveur distinctive de cette sauce accompagne vos plats et boissons préférés, des steaks aux côtes avec habanero et café, en passant par de délicieux desserts ou, pourquoi pas, vous pouvez la mélanger à un carajillo crémeux et mousseux. Pouvoir calorifique : 1 106 unités Scoville Avec un pouvoir calorifique modéré de 1 106 unités Scoville, cette sauce offre une chaleur équilibrée qui rehausse les plats sans les dominer, ce qui la rend adaptée à une variété de saveurs. Cette sauce est idéale avec une variété de viandes et donne une touche inattendue aux plats sucrés. Essayez-la sur des travers de porc, mélangez-la à du chili ou arrosez-en des desserts pour une explosion de saveur.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Poids | 012 kg |
|---|---|
| Ingrédients et valeurs nutritionnelles | Ingrédients : sucre de canne, piments habanero, café, acide alimentaire (E260), piments chipotle, stabilisateurs (E415, E418), épices, sel, conservateur (E211). A consommer de préférence avant le 01 mai 2026Nutriments pour 100g : Energie 238kJ/56kcal, Graisses 0g, dont acides gras saturés 0g, Glucides 14g, dont sucres 13g, Protéines 0g, Sel 0.6g. Produit du Mexique |
| Recette | Tostadas mexicaines faciles au poulet avec la sauce El Yucateco Habanero et café 8 petites coquilles de tostada 1 tasse de haricots raffinés 1 tasse de laitue déchiquetée 1 tasse de tomates en dés 1/2 tasse d'oignon rouge en dés 1/2 tasse d'olives noires en tranches 1/2 tasse de queso fresco ou de feta émietté Feuilles de coriandre fraîche pour décorer Quartiers de citron vert pour servir Instructions Cuisson du poulet : Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif. Ajoutez le poulet râpé, le cumin moulu, le paprika fumé, l'ail en poudre, le sel et le poivre. Faites frire jusqu'à ce que le poulet soit entièrement cuit et qu'il prenne une belle couleur dorée. Réservez. Préparez la sauce El Yucateco Habanero et café : dans un bol, mélangez la sauce El Yucateco Habanero et café, la purée de tomates, le miel, le jus de citron vert et le sel. Mélangez bien. Assemblez les tostadas : Étalez une couche de haricots cuits sur chaque coquille de tostada. Recouvrir de poulet râpé cuit et assaisonné. Ajouter des garnitures : arroser le poulet de la sauce El Yucateco Habanero et café. Ajoutez de la laitue déchiquetée, des tomates en dés, de l'oignon rouge en dés, des olives noires en tranches et du queso fresco ou de la feta émiettés. Garnir et servir : Garnissez les tostadas de feuilles de coriandre fraîche. Servez avec des quartiers de citron vert à côté pour presser sur les tostadas. Dégustez : Servez immédiatement ces délicieuses tostadas mexicaines au poulet avec la sauce El Yucateco Habanero et café. Cette recette facile et savoureuse associe les notes fumées et épicées de la sauce El Yucateco Habanero et café au croquant satisfaisant des tostadas et à la richesse du poulet assaisonné. Ajustez la quantité de sauce en fonction de vos préférences en matière d'assaisonnement. |
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