Chocolate para beber de Mayordomo 500g
€13,50
Chocolate Mayordomo es una marca especializada en cacao y chocolate mexicanos. La empresa produce tanto tabletas de chocolate como moles. A diferencia de muchos otros chocolates comerciales, este producto Mayordomo sólo contiene cuatro ingredientes: azúcar, granos de cacao tostados, canela y lecitina de soja. Estos ingredientes se muelen y se mezclan en una pasta que se prensa en barras y discos. Debido al azúcar granulado no disuelto y a la textura áspera y granulosa, las barras de chocolate no están pensadas para comerse solas, aunque en teoría pueden comerse como tales. Sin embargo, los trozos se suelen utilizar para hacer chocolate caliente a la manera tradicional mexicana. El chocolate Mayordomo se prepara en la cocina disolviendo las tabletas en leche o agua caliente, y luego removiendo y disolviendo el cacao con un molinillo, una cuchara o un batidor. En México, el chile se añade a los platos dulces y salados a la manera tradicional azteca y maya.
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Descripción
Descripción
Chocolate Mayordomo es una marca especializada en cacao y chocolate mexicanos.
La empresa produce tanto tabletas de chocolate como moles.
A diferencia de muchos otros chocolates comerciales, este producto Mayordomo sólo contiene cuatro ingredientes: azúcar, granos de cacao tostados, canela y lecitina de soja.
Estos ingredientes se muelen y se mezclan en una pasta que se prensa en barras y discos.
Debido al azúcar granulado no disuelto y a su textura áspera y granulosa, las barras de chocolate no están pensadas para comerse solas, aunque en teoría pueden comerse como tales.
Sin embargo, los trozos se suelen utilizar para hacer chocolate caliente a la manera tradicional mexicana.
El chocolate Mayordomo se prepara en la cocina disolviendo las tabletas en leche o agua caliente, y luego removiendo y disolviendo el cacao con un molinillo, una cuchara o un batidor.
En México, el chile se añade a los platos dulces y salados a la manera tradicional azteca y maya.
Información adicional
Información adicional
| Ingredientes, Alérgenos, Valores nutricionales | Ingredientes. Azúcar, cacao, canela, emulgente (E322 (SOJA)). Este producto puede contener trazas de almendras. Valores nutricionales por 100 g: Energía 1933 kJ/460 kcal, Grasas 18 g, de las cuales ácidos grasos saturados 11 g, Hidratos de carbono 70 g, de los cuales azúcares 56 g, Fibras 6 g, Proteínas 4,5 g, Sal 0,02 g. Consumir preferentemente antes del 06 de junio de 2026. |
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